传统饺子馆如何品牌升级？好饺道

一般，大家对饺子馆印像大多数停留在多红、黄色调，十分的传统呆板，最开始，好饺道也是一家十分传统式的饺子馆，那是什么令其破旧立新呢？

这时，要想提高品牌竞争能力，首先要克服品牌品牌形象老化难题，怎样与同类型品牌差异化竞争；次之，便是要考虑到怎样转换年青客流量，扩张顾客年龄层级。

1、品牌精准定位

将好饺道精准定位为“具备时代特点风味的饺子餐厅”。选择重新定义色彩与竞争者产生差异化，加强品牌的鉴别度；并以“好营养,好饺道”这一广告语，让顾客认知品牌高品质、溫暖清新的特质。

2、“中式快餐+特点小正餐”

也许，过去大家对饺子馆的界定较为偏激，并不是小区商业圈以饺子为主导食的中餐厅，便是飞机场、汽车站普遍的中式快餐饺子连锁加盟餐厅。

而，好饺道，一个兼中式快餐和小主食功能的餐厅，一处将爱与美味可口，欢聚与情义结合的地区！

3、“现包”饺子

许多品牌为了更好地提升饺子的配餐速率，很大水平上选用了冷冻加工工艺，但大伙儿对饺子的见解自是现包的才美味。

进到好饺道的大门口，含有餐厅厨房感的点单小吧台一览无遗，应有尽有的调味料、厨房用品，大厨师在这其中匆匆忙忙，能够清晰的见到色香味俱全的饺子，从包制到煮制全部全过程，浓浓时代气息溢于言表。

4、室内空间清爽

很多人都说，好饺道饺子的门店自然环境设计风格很舒服，不大清爽，在这里能够释放压力。

一迈进好饺道店内，一股当然清爽之感迎面而来，全部室内空间木色和乳白色互相相融，十分的光亮清新。

小结

在当下的市场大环境下，好饺道之所以能变成一股清流，要得益于其敢于直面问题品牌品牌形象老化难题，抢先突破；一样，来源于对质量锲而不舍的追求，对品牌市场价值的核心理念的传递，好饺道自始至终一路恪守着初衷！